Marketing para Restaurante Japonês: Como Lotar a Casa
Um cliente de bar gasta R$ 40 e decide na hora. Um cliente de japonês gasta R$ 150, pesquisa antes e escolhe com calma. Por isso o marketing para restaurante japonês é outro jogo — e quem copia a estratégia do vizinho perde dinheiro. Ticket alto muda tudo: a margem por cliente é maior, o […]